Fully, Arvine en Capitale
Date de début:
18/11/2011
Date de fin:
19/11/2011
Fully Grand Cru a le plaisir de vous inviter
à Arvine en Capitale 2011
vendredi 18 et samedi 19 novembre
à la salle polyvalente de Fully.
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Horaires :
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vendredi 18 - 15 heures à 19 heures 30
samedi 19 - 10 heures à 18 heures
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Fully Tourisme vous renseigne également au 027 746 20 80 (le matin).
Profitez des services de transports publics train et bus. CarPostal dessert la ligne Martigny-Sion. Arrêt Charnot pour la salle polyvalente de Fully.
Les membres de Fully Grand Cru partagent une philosophie d’excellence et de qualité, de la vigne au verre, de l’accueil à la commercialisation, dans le respect des valeurs portées par l’Appellation d’Origine Contrôlée Valais.
Durant deux jours, 20 Vignerons-éleveurs se réjouissent de vous faire découvrir, déguster et apprécier la Petite Arvine de Fully, issue d’un terroir cristallin unique
en Valais.
Ce vin au caractère inimitable vous sera proposé dans toute sa diversité, en version sèche, douce ou surmaturée.
Bienvenue à Fully Arvine en Capitale 2011, un événement placé sous le signe de la convivialité.
déguster
Petite Arvine de Fully
20 Vignerons-éleveurs vous invitent à déguster leur vin emblématique dans toute sa diversité. Un moment privilégié de rencontre et d’échange entre consommateurs et producteurs !
Gamay et Ermitage Fully Grand Cru
Les vins Grand Cru font la fierté de leurs auteurs et répondent à des critères de qualité élevés. Faites-vous plaisir avec le joyeux et fringant Gamay et laissez-vous séduire par les saveurs automnales de l’Ermitage.
Avec Fully Grand Cru, cultivez votre différence.
Salon des vins surmaturés
Grâce à son climat exceptionnel, le Valais est une terre de prédilection pour l’élaboration de vins liquoreux de niveau international.
Partez à la découverte de 21 vins d’exception issus des cépages arvine et ermitage, du millésime 1996 au millésime 2010.
Prix
Dégustation d’un vin (once): Fr. 5.–
Dégustation de 2 vins (once): Fr 10.–
Dégustation de 5 vins (once): Fr. 15.–
Dégustation de l’ensemble des vins (once): Fr. 30.–
Fully, destination Petite Arvine
Samedi à 11 heures et 15 heures, Marie Linder, experte en vins, animera deux ateliers
qui vous permettront de déguster une sélection de Petite Arvine AOC Valais primées
dans les concours internationaux, nationaux et valaisans.
Nombre de places limitées.
Inscription obligatoire auprès de Fully Tourisme au 027 746 20 80 (le matin).
manger
Vendredi: fromages des deux alpages de Fully, Sorniot et Randonnaz
Samedi: grand buffet automnal imaginé par les Vignerons-éleveurs de Fully Grand Cru
La sélection de fromages de l’affineur Jacques Duttweiler
Les soupes des grands chefs
• Didier de Courten : crème de courge aux raisins
• Jean-Maurice Joris : minestrone
• Roland Lafarge : crème de foin
• René Gsponer : velouté de châtaigne
Les lamelles de gigot d’agneau de montagne
Les pains cuits au four de La Fontaine, dans le vieux village de Fully
Les desserts maison de la Liaudisaz
Prix
Fr. 30.– (vins non inclus)
emporter
Vous avez particulièrement apprécié un ou plusieurs vins ?
En fonction de ses disponibilités, chaque producteur vous offre la possibilité de prolonger votre plaisir et d’acheter quelques bouteilles de Petite Arvine de Fully sur place, à déguster et à apprécier avec vos amis.
