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Agenda 2017

LE SALON DE LA PETITE ARVINE Lausanne
11 septembre 2017
LE VILLAGE DU VIN
14 & 15 octobre 2017
FULLY ARVINE EN CAPITALE
17 & 18 novembre 2017
FULLY CAVES OUVERTES
2 décembre 2017

La Syrah de Fully

Introduite en 1926, elle se trouve désormais sous les feux de la rampe.

Constitutive des fameuses appellations Côte Rôtie et Hermitage, la Syrah a trouvé tout naturellement, en remontant le Rhône, une seconde terre d’adoption.

En effet, de l’avis des plus fameux critiques, avec à leur tête le Grand Jury Européen, elle rivalise actuellement avec les plus grandes cuvées internationales (tant des Côtes du Rhône septentrionales que d’Australie ou de Californie).En Valais, la Syrah donne un vin à la robe pourpre, serti de tannins racés. Elle exprime de magnifiques notes d’épices, de poivre noir et de baies desbois. Puissante et noble, elle possède un potentiel de vieillissement de cinq à dix ans dans les meilleurs millésimes.

 

Accords gourmands :

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Association Fully Grand Cru

Case postale 1 - 1926 Fully