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Agenda 2017

LE SALON DE LA PETITE ARVINE Lausanne
11 septembre 2017
LE VILLAGE DU VIN
14 & 15 octobre 2017
FULLY ARVINE EN CAPITALE
17 & 18 novembre 2017
FULLY CAVES OUVERTES
2 décembre 2017

Cave Philippe et Véronyc Mettaz

Ce que nous offre la nature… Tous nos vins sont issus de notre propre vignoble, cultivé avec passion par Philippe, puis vinifié avec le plus grand soin, en respect total avec les belles grappes qui arrivent en cave.

La patte de l’œnologue doit être le plus discret possible, il n’est là que pour sublimer la typicité du cépage et mettre en valeur les terroirs, entre autre le terroir cristallin de Fully qui convient tellement parfaitement à la Petite Arvine. Nous privilégions l’expression des terroirs des Claives (terrasses) et des Mûres (éboulis) qui s’expriment si différemment !

 

Fully Grand Cru - Cave Philippe et Véronyc Mettaz

Contact

Cave Philippe et Véronyc Mettaz
Rue St Gothard 19, 1926 Fully
0041 79 394 81 75

www.mettaz.ch

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Association Fully Grand Cru

Case postale 1 - 1926 Fully